Higiene al cocinar

Cuidando a tu familia desde la limpieza

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Utensilios limpios y listos

En caso de que los sartenes tengan mucha grasa difícil de quitar, luego de cocinar, utilizá agua caliente y jabón de lavar trastes (Tip: incluso podés usar un poco de detergente). Y para una limpieza aún más profunda, podés esterilizar las ollas con agua a una temperatura superior a 82 grados.

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Lavar tus manos

Hemos escuchado esto múltiples veces, lavar tus manos antes y después de cocinar, es de esos pasos que simplemente no podemos saltar, más aún luego de tocar el pollo crudo. Simplemente tenemos que:

  • Abrir la llave (y cerrarla justo al dejar de usarla)
  • Colocar jabón y frotarte tanto en tus manos como en tus muñecas.
  • Enjuagarte bien y secar.

Tip: Si querés sanitizar más, podés también lavar tus manos con agua caliente.