Preparando el Pollo

¿Listo para preparar ese pollo crujiente que tanto nos gusta a todos?
Te contamos cómo hacerlo:

1. Elegí tus condimientos favoritos, sal, pimienta, comino, ajo en polvo, cada familia tiene sus favoritos.
2. En un tazón colocá huevos y luego meté el pollo en este.
3. Ahora si, sostené el pollo y colocalo sobre harina o pan rallado y ya está listo para freír.

Tip: si no tenés pan, también podés rallar hojuelas de maíz.

El marinado tiene como objetivo aromatizar o ablandar los alimentos, sumergiéndolos en algún líquido aromatizado como aceite, vinagre, zumo de limón, etc.

Se trata básicamente de agregar y revolver el pollo con zumo de limón, ajo, pimienta, hierbas aromáticas que prefirás y algún chorro de aceite de oliva.

Finalmente colocás el pollo junto con la mezcla en una bolsa hermética o recipiente y dejalos en el refrigerador durante al menos dos horas para concentar el sabor.

Posiblemente la más fácil de las tres y no te tomará mucho tiempo si buscás cocinar en tiempo récord.

Simplemente exprimí un poco de limón sobre el pollo y agregá sal y pimienta, así como algún condimento que te guste en particular; ya sean ajo, romero, orégano en polvo u otro.

Llevalo a la sartén y listo.