Canapés de Pollo Tip Top

Pollo Tip Top

Preparación

1. Precalientá el horno a 200 °C.
2. Cortá el filete de pechuga de pollo asada en tiras finas.
3. Salteá las setas comestibles cortadas en láminas con aceite de oliva, sal y pimienta.
4. Desenrollá la masa de hojaldre y córtala en cuatro trozos. Pon una lámina de queso sobre cada trozo de hojaldre y reparte el pollo cortado y los champiñones laminados.
5. Enrolla el hojaldre sobre sí mismo y sella muy bien el borde con huevo batido. Pinta los hojaldre relleno de pollo y setas por fuera y cocé en horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que estén bien dorados.