Pechuga Tip Top con pasta con ajo

Pollo Tip Top

Preparación

Calentá aceite en una sartén; agregá las pechugas de pollo y cocine a fuego lento hasta que estén doradas y cocidas.
PASTA:
Cociná la pasta según la dirección del paquete; escurrí la pasta (reserve aproximadamente 1/2 taza de agua de pasta).
Agregue jugo de limón a una sartén; agregue ajo, ralladura de limón, una pizca de sal y pimienta, y cocine hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente la mitad.
Agregue 1 cucharada de mantequilla y derretir lentamente en la salsa, mientras se agita la sartén.
Agregue otro 1 cucharada de mantequilla y repita; agregue la crema batida aproximadamente 2 cucharadas de agua de pasta. Agregue la pasta cocida y mezcle para combinar.
Sirva el pollo sobre pasta de ajo y limón 🙂