Pollón Navideño con verduras al horno

Pollo Tip Top

Preparación

1.- Lavamos bien el Pollón Navideño Tip-Top para quitarle los restos que pueda tener, lo escurrimos y lo salpimentamos.

2.- Pelamos las papas y las cortamos en rodajas de un centímetro más o menos. Las colocamos en la bandeja del horno que vayamos a utilizar con un chorro de aceite en el fondo, intentamos que no queden amontonadas, las salamos y echamos aceite por encima.

3.- Encendemos el horno a 180°. Mientras tanto, en un vaso de batidora echamos el caldo de pollo, los dientes de ajo pelados, sal, pimienta, orégano y tomillo y mezclamos bien.

4.-Con la mezcla que quede untamos bien el pollo tanto por dentro como por fuera y lo colocamos encima de las patatas.

5.-Colocamos la bandeja en el horno y la dejamos durante 30 minutos, le damos la vuelta al pollo aprovechando para volver a bañarlo en la mezcla que haya quedado por el fondo de la bandeja. Lo dejamos otra media hora o hasta que esté dorado por todas partes.

Pollón Navideño Tip-Top con verduras al horno