Sopa de Pollo con Tomate

Pollo Tip Top

Hoy toca preparar una deliciosa sopa de pollo y tomate ideal para el almuerzo o cena para nutrir a toda la familia.

  1. Empezá pelando y lavando todas las verduras, para posteriormente pelarlas. Las cortas en tres trozos cada una y la echas dentro de la olla en la que vas a preparar el plato.
  2. Luego agregá el pollo en tiritas.
  3. Recubrí con agua y poné el fuego al máximo hasta que hierva. Una vez que burbujee, reducí la potencia al mínimo, salpimientás a tu gusto y dejás cocerse por dos horas más o menos.
  4. Ya lista, retirá la carne a un envase y la verdura la echas dentro del vaso de la batidora, con unas cucharadas de caldo. Agregá la salsa de tomate y batilo todo junto hasta obtener una salsa homogénea.
  5. Colá el caldo, para quitarle la grasa, y vertí el contenido del vaso de la batidora, teniendo ya lista tu sopa de pollo y tomate.
  6. ¡Buen provecho!
sopa de pollo y tomate