Tacos de pollo Tip-Top

Chef Hazel Cuadra

Preparacion

1.- Cocer la carne de pollo o de res, desmenuzarla y después freírla con mantequilla
2.- Agregarle tomate, cebolla, sal, pimienta y un poquito de agua de de la carne para que tome gusto.
3.- Pone una cazuela con aceite caliente, agarra las tortillas y adentro le pone la carne preparada.
4.- Se enrolla y le pone un palito entre medio de la tortilla
5.- Se fríe hasta que estén tostadas

Recomendaciones

Cuando estén los fritos los tacos, agregar ensalada de repollo cortado finamente, crema y salsa de tomate, si le gusta el chile, agregarlo.