Tip-Top al estilo mediterráneo

Pollo Tip Top

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 220℃.
  2. Ponga la mitad del aceite en un sartén grande.
  3. Añada todo el pollo, el ajo, la cebolla y las papas.
  4. Sofría durante 10 minutos a fuego medio.
  5. Saque la mezcla de la sartén y pásela a un molde para hornear.
  6. Añada las aceitunas, el romero y los tomates.
  7. Mezcle, sazone con sal y pimienta al gusto y rocíe con el aceite restante.
  8. Hornee durante 25 minutos o hasta que el pollo esté completamente dorado.
  9. ¡Listo!